บทความ

มัลเบอร์รี หรือลูกหม่อน ผลไม้เทรนด์ใหม่เพื่อสุขภาพ รักษาสารพัดโรค ปลูกง่าย ให้ผลผลิตต่อเนื่อง สร้างรายได้ต่อเดือนกว่า 60,000 บาท สวนพ่อสุรวุฒิ ตั้งอยู่ที่ ต.หลักสอง อ.บ้านแพ้ว สมุทรสาคร บริหารงานโดยคุณฐิติมา แท่นนิล และครอบครัว เจ้าของสวนมัลเบอร์รีและศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงตำบลหลักสอง โดยคุณฐิติมาได้เล่าถึงที่มา ตลอดจนรายละ…

ในชีวิตนี้เราคงจะเคยทาน “น้ำจิ้ม” มาหลากหลายรูปรส เป็นที่รู้กันดีว่าอาหารบางอย่างไม่อาจจะเสิร์ฟได้หากขาดน้ำจิ้ม เนื่องจากเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ช่วยเสริมรสชาติของอาหารให้อร่อยได้เต็มที่ คราวนี้ ในบ้าน มีสูตรน้ำจิ้มยอดฮิตมาฝากกัน แต่ละชนิดก็มีเอกลักษณ์และเหมาะกับอาหารแตกต่างกันไป ลองไปดูกันว่ามีสูตรอะไรบ้าง ^_^ 21 สูตร…

นี่คือ..ความจริงเรื่อง “ทุเรียน” ที่คนไทยถูกหลอก!! ลองอ่านดู! นี่คือ..ความจริงเรื่อง "ทุเรียน" ที่คนไทยถูกหลอก!! ลองอ่านดู! คุณคงเคยได้ยินและเชื่อกันมาโดยตลอดว่า การรับประทานทุเรียนจะทำให้คุณอ้วน และเป็นโรคเบาหวาน แต่เราอยากจะบอกคุณว่า ความเชื่อเหล่านั้นเป็นความเชื่อที่ผิด เนื่องจากได้มีงานวิจัยทั้งในเมืองไทยและเมือง…

ต้นไม้มงคล ที่คนนิยมปลูกไว้ในบ้าน ต้นไม้จัดสวน 15 ชนิดที่จัดว่าเป็นต้นไม้มงคล เพื่อเสริมความเป็นสิริมงคลให้กับคนในครอบครัว ใคร ๆ ก็อยากให้บ้านของตัวเองมีความร่มรื่น อยู่เย็นเป็นสุข หลายคนจึงมีความคิดจะปลูกต้นไม้มงคลไว้ภายในบ้าน เพื่อเอาเคล็ด เอาโชค เอาชัย ตามความเชื่อของคนโบร่ำโบราณที่บอกต่อกันมาช้านาน และถ้าใครยังไม่รู้ว่า คนโบ…

หลอกปลวก ให้ได้เห็ดโคนนอกฤดู ทำได้เฉพาะในที่มีจอมปลวกวิธีทำให้เอารังปลวก(จาวปลวก)1 กำมือ ผสมข้าวเหนียวสุก 1 กิโล และขาเห็ดโคนที่เราตัดทิ้งแล้วไม่เอา หรือเห็ดโคนแก่ แล้วนำมาแช่น้ำ และผสมลงไปที่ข้าวด้วย ถ้าที่ตรงนั้น เคยมีเห็ดโคนเกิดแล้ว ไม่ต้องใส่ก็ได้ เติมน้ำ 20 ลิตรหมักใว้ในถัง แล้วปิดฝา วางในที่ร่มทิ้งใว้ 7-10 วันในถังหมักจะมี…

#วิธีเลี้ยงปลาซิว ขั้นตอนการเลี้ยงปลาซิว 1.เตรียมบ่อเลี้ยงขนาดบ่อ 2x4 เมตร ลึก 1 เมตร (เป็นบ่อปูนหรือบ่อพลาสติกก็ได้) 2.หลังจากเตรียมบ่อแล้วให้ทำการเปิด น้ำเข้าบ่อสูง 80 เซนติเมตร และนำท่อนกล้วยลงแช่ในบ่อเพื่อดูดซับกลิ่นปูนแลกลิ่นเคมีจากพลาสติก แช่นาน 1 สัปดาห์ 3.นำปลาซิวลงบ่อเลี้ยงประมาณ 10 กิโลกรัม 4.อาหารให้รำอ่อน วันละ 1 ครั…

วิดีโอแสดงการเลี้ยงมดแดงในขวดพลาสติก หรือคอนโดมดแดงนั้นเอง.. ถ้าพูดถึงไข่มดแดงล่ะก้อ ถือเป็นสุดยอดของอาหารพื้นบ้านเลยทีเดียว ด้วยรสชาติที่เฉพาะตัว นำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย ให้รสชาติที่หวานมัน ทำให้ไข่มดแดงมีราคาสูงถึง 300-500 บาทต่อกิโลกรัมเลยทีเดียว การที่จะได้ไข่มดแดงมากินนั้นต้องไปเสาะหาแหย่ตามรังตามต้นไม้สูงทำให้เป็นอาหารท…

ต้นไม้ที่ปลูกในห้องนอนได้ เพราะไม่ได้ช่วยฟอกอากาศให้บริสุทธิ์และทำให้นอนหลับสนิทขึ้นเท่านั้น แต่ต้นไม้ที่ปลูกในห้องนอนได้เหล่านี้ยังช่วยลดความเครียดและสารที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ด้วย เบื่อไหมกับการนอนหลับไม่สนิท ตื่นมาตอนเช้าก็ยังรู้สึกงัวเงียเหมือนนอนไม่พอ มาแก้ปัญหานี้พร้อมกันด้วยการนำต้นไม้ที่ปลูกในห้องนอนได้มาปลูกกันเถอะ รับรองว…

#การเลี้ยงกุ้งฝอย การเลี้ยงกุ้งฝอยในปัจจุบันมี 3 ลักษณะ คือ 1. การเลี้ยงในบ่อซีเมนต์ การเลี้ยงกุ้งในบ่อซีเมนต์ เหมาะสำหรับผู้ที่มีพื้นที่น้อย ด้วยการสร้างบ่อก่ออิฐในขนาดต่างๆตามความเหมาะสมของพื้นที่ เช่น บ่อสูง 0.7 เมตร กว้าง 4 เมตร ยาว 4 เมตร หรือ บ่อสูง 1 เมตร กว้าง 2 เมตร ยาว 5-10 เมตร เป็นต้น อัตราการปล่อยแม่กุ้งฝอยที่มีไข่ท…