โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:5 ปีที่ผ่านมา
ต้นผงชูรส หรือเรียกอีกอย่างว่าผักไชยา ได้รับความนิยมนำมาปรุงเป็นอาหารในต่างประเทศหลายๆที่ แต่ยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในแถบบ้านเรา ซึ่งต้นผงชูรส มีประโยชน์และสรรพคุณหลายอย่างมาก สามารถนำไปป่นเป็นผง แล้วใช้แทนผงชูรสก็ยังได้ ซึ่งข้อดีคือ จะมีโซเดียมเดียมน้อยกว่าผงชูรส และเป็นส่วนประกอบจากธรรมชาติ ถ้าอยากรู้ว่าต้นผงชูรสนี้ สามารถทำอะ…